随着秋风渐起,蟹黄膏满的时节已然来临。每年一度的秋蟹盛宴,总是令无数食客期待不已。米其林一星餐厅 Circum在今年推出限定秋季蟹宴套餐「蟹宴 Crab Soirée」,不仅可以一次品嚐到大闸蟹、香箱蟹、花蟹等六种当季蟹品,主厨罗伟诚Leo更结合中、西、日三国料理精髓,重现了秋蟹最真实、最动人的味道。
「臺湾米其林指南 2024」多达10家餐厅新获得一星肯定
米其林在近期荣幸公布《臺湾米其林指南 2024》的完整名单,这其中包括星级餐厅、必比登推介以及米其林指南入选餐厅。今年的名单共包含了343个店家,和2023年的321家入选相比,呈现稳定增长的趋势。此外,这次共有49家一、二与三星餐厅,其中包含10家餐厅新获得一星肯定,6家米其林绿星餐厅也因其杰出且富有启发性的永续承诺,持续获得肯定。
「南法圣特罗佩LV餐厅」家具、餐盘、米其林三星菜色展现路易威登Monogram渡假主题
路易威登2024再次回到圣特罗佩设季节限定餐厅,米其林三星主厨与甜点师从装潢摆饰到菜单都要让宾客们享受多重感官饗宴,体验LV夏日生活艺术。
东京宝格丽饭店IL RISTORANTE – NIKO ROMITO 义大利餐厅荣获2024米其林一星
开幕仅8个月,东京宝格丽饭店的义大利餐厅 Il Ristorante - Niko Romito在2024 年东京米其林指南评鑑获得米其林一星殊荣。
「全世界第一家LV机场贵宾室」结合米其林三星主厨颠覆时尚想像
路易威登与米其林三星主厨Yannick Alléno合作,在哈马德国际机场开设Louis Vuitton Lounge,是全世界第一间LV机场贵宾室,以时尚完美这个时代的奢华旅行。
路易威登在首尔开设第三间期间限定餐厅「Ikoyi at Louis Vuitton」
路易威登在首尔旗舰店内(Louis Vuitton Maison Seoul )开设的第三间期间限定精品美食概念餐厅,将于5月4日开幕,营业期间至2023年6月15日。
慕舍酒店Molino de Urdániz渥达尼斯磨坊 西班牙本店主厨David Yárnoz现身展厨艺
慕舍酒店三度摘星的米其林餐厅Molino de Urdániz渥达尼斯磨坊推出初春新菜色,位于西班牙的本店主厨David Yárnoz因疫情影响关系,此次睽违数年来台指导,亲自发布新春季美饌与创新厨艺理念,邀您近距离领略以食与艺振动味蕾的感官体验。