麦卡伦自1824年创立以来，即坚持以无与伦比的工艺与创意，持续开创不朽传奇，为致敬麦卡伦历代开拓者创造的非凡旅程，《传奇之初系列》诠释开拓者们的卓越贡献，继2021年推出《传奇之初首部曲》，颂扬John Grant上尉篳路蓝缕的传奇故事后，在迎来麦卡伦200周年之际，以致敬创办人Alexander Reid为名，深刻描绘创办人从教职人员，到成为启发麦卡伦世代酿酒大师，坚持200年的酿酒工艺，至今仍贯彻在麦卡伦的品牌精神与每一滴单一麦芽威士忌之中。
《传奇之初第二章》由麦卡伦酿酒师Euan Kennedy悉心创作，其以1949 年所蒸馏的单一麦芽威士忌，于2022年装瓶，经过长达73年的陈酿，这款威士忌在麦卡伦200周年的重要里程碑之下，终于呈现在世人面前。麦卡伦《传奇之初第二章》预计将于5月10日至5月12日在「2024台北当代艺术博览会」上正式亮相。
承先启后的典范 麦卡伦创办人Alexander Reid
麦卡伦的传奇始于创办人Alexander Reid对「威士忌蒸馏技术」的深深着迷，于1824年在苏格兰斯佩河上方的麦卡伦精神庄园The Macallan Estate建立蒸馏厂，凭藉着与生俱来的好奇心与对酿酒知识的追求，透过订定麦卡伦威士忌的核心生产原则，以追求卓越与完美， Alexander Reid坚信「精致小巧的蒸馏器」能为威士忌增添更醇厚饱满的风味，因此有别于其他酒厂使用大型、高产量的蒸馏器，Alexander Reid坚持使用「精致小巧的蒸馏器」，才得以实现麦卡伦无与伦比的品质，时至今日仍然是麦卡伦树立标竿的基石，亦是奠定麦卡伦传奇之路的经典六大标柱（註 ）之一。
致敬开拓者传奇 麦卡伦酿酒师Euan Kennedy
麦卡伦酿酒师Euan Kennedy以1949年份单一麦芽威士忌，在其熟成巔峰的2022年封装成瓶，蛰伏静待73年后，终于在麦卡伦200周年之际隆重登场。对此，酿酒师Euan Kennedy表示：「麦卡伦《传奇之初第二章》是对创办人Alexander Reid的致敬之作，他对品质和工艺的坚持以及对卓越的承诺，不仅确立麦卡伦追求卓越的道路，这份精神也引领着麦卡伦历代的酿酒师直至今日，也包括我自己。」
这款威士忌呈现出的古铜橡木优雅色泽，同时展现对姓氏「Reid」的敬意。独特的酒色不仅是象徵性的元素，更呼应了红色在麦卡伦历史裡的重要意涵，就像是一场淡雅的红色之舞，对Alexander Reid所缔造的传奇致上最崇高的敬意。
典藏两世纪的历程 麦卡伦《传奇之初第二章》
麦卡伦《传奇之初第二章》乘载了两世纪的优雅韶光，体现在Alexander Reid领航下的世代独有的麦卡伦烟燻风味，成为麦卡伦创办人信念最完美的诠释之作。此款珍酿全球限量 344 组，不仅是对这段辉煌传奇的终极赞美，更是藏家眼中别具象徵意义的绝美艺术品。麦卡伦《传奇之初第二章》将于5月10日至5月12日在「2024台北当代艺术博览会」上展出，诚挚邀请各界艺术爱好者一同见证这两世纪的历史经典。
酿酒大师品饮笔记：
麦卡伦《传奇之初第二章Tales of The Macallan Volume II》
酒精浓度：44.8%
色泽：古铜橡木
闻香：大地气息点缀着些许新鲜水果的香气、甜美烟燻木、古老橡木、肉荳蔻、肉桂、香草荚、草本植披香气，以及黑糖太妃糖。
口感：黑樱桃、李子果酱、黑巧克力橙橘、杏仁和奶油馅饼、薑味海绵蛋糕，并带有些许丁香、甜美烟燻木和淡淡茶叶香。
餘韵：悠长而丰富，带有甜美而持久的烟燻风味。
