正統北義家鄉味 米其林「自行車主廚」獨家客座

米其林一星餐廳「Trattoria Zappatori」的主廚克里斯帝安.米隆(Christian Milone)於8/3 ~ 8/6在台北萬豪酒店「Garden Kitchen餐廳」客座獻藝,帶領饕客體驗融合正統北義風情及新穎技法的精湛料理!午間採半自助式點餐,每客NT$1,800+10%起;晚間套餐共8道料理,均一價NT$2,500+10%。   克里斯帝安.米隆是位於義大利美食之都皮埃蒙特(Piemonte)、米其林一星餐廳「Trattoria

盡享「城市靜居」的魅力 清邁安納塔拉服務式套房

全家人一起到異國旅遊,除了期待精彩的行程安排,期間的住宿品質也不容輕忽;若能提供居家化的貼心服務,讓一家老小都能如同在家般放鬆,那就是一次最完美而難忘的家庭旅行。   豪華酒店品牌安納塔拉(Anantara)為了營造賓至如歸的城市居住體驗,特別提供「服務式套房(Serviced Suites)」的選擇,一舉融合都市生活方式和低調雅致、富有質感的現代設計風格,彰顯城市靜居的獨到魅力。 ▲賓客置身於屋頂無邊泳池和休閒吧,

歐洲富豪最愛的渡假天堂—模里西斯(Mauritius)全球前三大奢華飯店

▲被譽為上帝創造天堂原型的模里西斯(Mauritius)。(圖片來源:Four Seasons Resort Mauritius at Anahita) 美國大文豪馬克吐溫曾在旅遊文學上讚嘆:「上帝一定是按照模里西斯的美景來打造天堂的!」。這座被《紐約時代雜誌》選為「世界五十大必遊仙境」,同時曾經連續兩年榮獲全球旅遊產業最高榮譽的《世界旅遊大獎》所頒發之「全球最佳渡假島嶼」大獎的「模里西斯(Mauritius)」,現在是歐洲富豪圈十分熱門與搶手的渡假天堂。

星光閃耀!紐約米其林二星主廚 客座台北美福

2007年被譽為丹麥最佳主廚的Ronny Emborg,曾擔任過丹麥女王的御廚,亦曾於米其林三星餐廳任職,被餐飲界美譽為「感官覺醒的饗宴」。Ronny Emborg以「新北歐料理」風格在紐約立足,此次即將於8/24-8/28客座台北美福大飯店GMT義法餐廳,餐桌上的盛宴精采可期!四道式午間套餐菜每人NT$2,800+10%,搭佐美酒每人NT$3,300+10%;六道式晚間套餐搭佐美酒每人NT$6,800+10%。 atera餐廳位於紐約百老匯街旁,開放式廚房吧檯前映入眼簾的是

金氏世界紀錄也承認的奢華:要價近七萬的漢堡

漢堡可說是美式餐飲最具代表性的食物之一,無論是知名連鎖店,或是強調獨門祕方的獨立店家,都已成為男女老少上門尋找美食的好去處。不過,也有人認為,漢堡充其量只是一種「組合式」食物,售價不應該過於昂貴,但今天,我們要介紹一款經過認證的天價漢堡,一個要價兩千歐元,換算下來將近臺幣七萬元,現在就來看看它究竟有什麼厲害之處。   圖片來源:diego buik   一眼看過去,你絕對無法忽視漢堡表面閃著光芒的24K金箔,但別驚訝得太早,內層的高級食材才是

比佛利山莊週末假期計劃 讓你化身好萊塢明星度假去

比佛利山可是美國的巨星名人相當愛置產的地方,一棟棟林立的別墅無不彰顯著這裡的關鍵字「高貴」、「享樂」、「度假」!不過想要像好萊塢明星一樣在這裡度假也不是夢,比佛利山酒店(The Beverly Hills Hotel)推出了「Troop Beverly Hills女生週末假期」的豪華住宿體驗,讓你如明星一般享受一個完美的比佛利山假期。   擁有「粉紅宮殿(Pink Palace)」之稱的比佛利山酒店是好萊塢明星們最愛的酒店之一,1989年的美國電影「娘子軍大破比佛利山

IG上超火的魔術方塊甜品 驚豔你的視覺味蕾

魔術方塊這款益智玩具自問世以來就很受人喜愛,甚至還有相關大賽,不過,當益智玩具碰上了甜膩膩的美味糕點會擦出什麼火花呢?米其林甜點師Cedric Grolet用27塊口味各異的蛋糕堆疊出這款繽紛的魔術方塊蛋糕,宛如藝術品的外觀使人驚嘆!   甜點師Cedric Grolet是米其林三星餐廳LeMeurice的甜品主廚,他更是法國權威糕點協會(Relais Desserts)2016年評選出的「最頂級甜品大廚」。  

想當超模嗎?真的有人企劃跟超模吃住拍攝同等級的豪華之旅

在這個人人都有機會成為網紅(KOL)的年代,如何在Instagram或是youtube上吸引粉絲眼球是很多人追求的事情(甚至還有如何成為網紅的課程)。最近時尚購物平台(VeryFirstTo.com)和倫敦首個豪華Outlet區Hackney Walk合作,共同舉辦一個兩星期的時尚拍攝之旅,讓參加者可以體驗為期兩週的超模待遇!     這個活動可不簡單,參加者能到訪超模常去拍攝廣告照的景點,還會有專業的形象顧問、造型師、髮型師及化妝師為你量身打造,讓你用獨

台灣之光!「阿基師觀海茶樓」獲選世界奢華餐廳獎

「2017世界奢華餐廳獎(World Luxury Restaurant Awards)」7月22日於越南河內萬豪酒店舉行頒獎典禮,全世界有81個國家的頂級餐廳參賽,共有123間餐廳得獎,福容大飯店(淡水漁人碼頭)阿基師觀海茶樓囊括「中國菜」以及「奢華餐廳」兩個獎項,是台灣唯一獲獎的餐廳,透過福容飯店的得獎,全世界得以看到了台灣的美食與美景。     2017年世界奢華餐廳年度獎項由世界上第一家全玻璃海底水下餐廳,位於馬爾地夫的Ithaa獲得,其他得獎名單還包

水彩技法來做菜!羅馬米其林餐廳的藝術與味覺饗宴

義大利作為一個歷史悠久的觀光大國,不僅有著名的古羅馬遺蹟,還有相當多美麗的中世紀風情小鎮,當然,更有不少名聞遐邇的經典美食。義大利人對「吃」、「喝」這民生大事有著異常的執著(其實不少國家都是),說到美食他們可能各個都是隱藏的大廚和老饕呢!在羅馬有一家米其林一星餐廳「Magnolia」,主廚Franco Madama以高超的廚藝和藝術天份將食材呈現成一道道水彩畫作,讓人看了都捨不得下肚呢。   法國的米其林評鑑聞名全世界,說到法式料理世人無不讚嘆其高尚與美味