Cheers!讓美酒更接地氣的Moet & Chandon香檳販賣機

這個年頭販賣機什麼都賣什麼都不奇怪,從食物(如法國生蠔販賣機)到甜點、飲料,甚至是日常用品都可以看出販賣機的便利性在國外早已行之有年,在倫敦萊斯特廣場的酒吧裡,就出現了一台無敵夢幻的「香檳販賣機」,這對香檳愛好者來說實在是個好消息。   「酩悅香檳」(Moet & Chandon)一直是世界頂級香檳的代名詞,它特別在倫敦All Bar One推出了一個活動,酒吧裡放的這台香檳販賣機免費提供350瓶200ml的香檳讓來訪的客人可以自行取用。

流浪嗜酒師:三百年前有「甜白之王」美譽的南非Klein Constantia Vin de Constance 貴腐酒

在哥倫布發現新大陸之後,開啟了南非的葡萄酒發展歷史,最早在開普敦種植一般的紅白葡萄酒,釀照一般的葡萄酒,一直到了1685 年南非有一位政府工作者 Mr. Simon van der,發現了一片非常好的土壤,氣候涼爽的開普敦半島,涼爽及潮濕的水氣、花崗岩的土壤,是生長貴腐甜白酒最好的環境,並將這片葡萄園命名為『CONSTANTIA(康士坦提亞)』,在Mr. Simon van der Stel過世之後,葡萄園賣給Mr. Hendrik Cloete,並使 Vin de Constance 輸

「亞洲主廚高峰會」15名廚齊聚文華東方和亞都麗緻競藝

台北文華東方酒店和台北亞都麗緻大飯店即將於2017年9月19日至21日期間迎來餐飲一大盛事「亞洲主廚高峰會」(International Chefs Summit Asia 2017)。這項由良好印象傳媒(FIM MEDIA)所舉辦的美食廚藝活動,此次共邀請了13間亞洲頂尖餐廳與15位國際名廚一同交流廚藝。此外,特別在9月21日於台北文華東方酒店特別加場舉辦亞洲最具潛力的五位名廚現場展現頂尖廚藝與解說,想一次過探索美食的個中奧秘,就千萬別錯過! 台北文華東方酒店

拼死吃河豚:就算有危險也一定要嚐的美味

河豚的劇毒同牠的美味一樣有名,但依然阻擋不了世人將河豚肉視為餐桌上的極品,這種遇到危險就充氣的魚,如果是野生的虎河豚一隻體內帶的劇毒就足夠殺死30個成人,不過透過專業的廚師來料理,饕客依然可以一嚐這聽起來危險卻令人難以忘懷的美食。 日本的專家們一直在研究河豚的毒性到底有沒有辦法排除甚至解毒?終於科學的力量和專家們的努力迎來了曙光,在1892年從東京開始,各地都開始用符合科學的處理手法地吃起了河豚。政府在新的食品衛生法裡,詳細制定了吃

全球隱世之所中最高檔的奢華極致SPA饗宴

▲充滿南法普羅旺斯氣息的水療室「北京四季酒店」。(圖片來源:Four Seasons Hotel Beijing) SPA一詞源於拉丁文Solus Por Aqua「健康之水」的意思,但也有專家認為SPA最早是出現在15世紀歐洲比利時一個名為Spau的小山谷,出現了富含對人體有益礦物質的「溫泉療養池」,附近居民紛紛來洗浴,藉以療癒身體、放鬆身心。早期SPA以溫泉和礦泉區為主,而如今似乎已經變成一種全方位身心靈享受與個人身心五感六覺重新療癒的奢華代名詞。 ▲

還沒等到米其林的評鑑 法式餐廳STAY九月底熄燈

台北「STAY」法式餐廳於8/8下午在臉書發布訊息,宣布因租約到期將在9月30日華麗落幕,想把握最後機會的饕客,可別錯過機會了喔!   由邱泰翰投資、法國三星名廚雅尼克.亞蘭諾(Yannick Alleno)主持的「STAY」法式餐廳,於2011年開幕至今,為台灣培訓了不少頂尖餐飲人才。 ▲米其林三星巴黎原味大廚—雅尼克.亞蘭諾   頂級餐廳不管是在人事還是食材成本都非

今夏上哪度假?2017年全球十大頂級酒店榜單

飯店預訂網站「Luxury-Hotels.com」在7月20日公佈了一項報告,目前評比出了2017年7、8月份全球最貴的20家飯店,大家比較熟知的貴桑桑的馬爾地夫竟然還沒進入榜單,到底是哪些飯店進入了全球最奢華的榜單呢?     第十名:義大利Le Dune,Forte Village Resort(基礎房價2851美元/晚)   和排名18位的Villa del Parco一樣,都是來自義大

宵夜文就決定是你啦 法國生蠔自動販賣機

自動販賣機解決了人們在店家打烊後買不到商品的窘境,日本就有非常豐富的自動販賣機商品可以選擇,而現在法國雷島上的竟然推出了極具有特色的生蠔自動販賣機。     法國的雷島以曬鹽業和海產品養殖為主。小島海岸線上的牡蠣養殖園和曬鹽場使得雷島的海岸線像極了農田。現在這裡的生蠔養殖業者突破重圍,推出富有法國風情的生蠔自動販賣機,如果想在深夜來一嚐生蠔的美味也不再是問題了。   擁有30年生蠔養殖業經驗的貝特洛(Tony Berthelot)有

開啓禮讚 路易十三《時光典藏》系列之【源-1874】

路易十三大香檳干邑創始於1874年,每一瓶皆為歷經四代製酒大師、集結逾百年心血而成的工藝結晶。為確保最上乘的香氣與陳年口感,路易十三大香檳干邑全面採用大香檳區所產的優質葡萄,並勾兌1,200種以上的生命之水,堅持最小年份必須超過40年。路易十三不僅在干邑中擁有王者的超然地位,同時備受皇室與名人愛戴,儼然成為世代風尚傳承珍釀的時尚象徵。 2016年底,路易十三推出《時光典藏(Time Collection)》系列限

是電動車還是行李箱?讓Modobag載你機場趴趴走

暑假是出國旅遊的旺季,但是每次趕飛機如果拖著一個十幾公斤的行李奔跑實在是累人,幸好現在有一款可以毫不費力的載著你到想去的地方的行李箱,讓你擺脫行李拉的手要斷腳很酸的窘境。     募資網Indiegogo最近出現一台結合了電動車功能的行李廂「Modobag」,這種行李箱可以輕鬆變成快速代步工具,Modobag以堅固鋁合金框架打造,外觀的尺寸也符合美國航空運輸要求的登機箱規範,最大特色則是底部有電動滑輪,只要乘坐者經由方向控制桿就能簡單操控行駛,速度更是一般人走