伴隨秋冬腳步臨近，米其林一星餐廳T+T在本季新菜中特別融入溫補的元素及食材，主廚李至正(Bruce)運用細膩的烹調工藝與巧思詮釋台灣及馬來西亞的特色料理，不僅傳遞秋日的溫暖，更讓饕客在熟悉的傳統風味中，感受創新的驚喜，踏上融合兩地特色與文化的味蕾之旅。

天香樓與台灣品牌《啤酒頭釀造》合作，2020年以杭州料理調味精華─陳年鎮江醋、愛爾蘭黑啤酒，製成品牌啤酒「鎮江精釀」，10月31日前瓶裝與生啤皆享8折限時優惠。

開業13年的國賓飯店A CUT牛排館，蟬聯2018、2019兩屆米其林餐盤推薦，在2020《台北台中米其林指南》首次摘星，成為Michelin Guide榜上的一星餐廳。

【DALMORE大摩：至高。探所】天際品酩會將在12月2日至12月15日舉辦前所未有、全台首創，於國際指標級摩天建築台北101頂層，舉行為期14天的至高威士忌品酩會。

位在澳門新葡京酒店榮獲米其林一星的「大廚」是一家創新牛排餐廳，不僅以提供世界頂級牛排而聞名，亦為澳門唯一一家設有游水海鮮缸、日本壽司吧及設有豐富選擇，提供各種有機蔬菜的自助沙拉吧的餐廳。「大廚」在整個八月每週五晚上為賓客源源不絕炮製新鮮波士頓龍蝦料理。

君品酒店雲軒西餐廳邀請到位於義大利皮埃蒙特區傳承三代、蟬聯逾20年的米其林一星餐廳，來台聯手合作客座活動，獻上最閃耀動人的的星級饗宴。

2016年，台北亞都麗緻大飯店天香樓舉辦《復刻宣一宴》，重現前天香樓顧問王宣一飲食著作《國宴與家宴》中的經典料理，引起市場廣大迴響，至今更有顧客持續表達對活動的真情懷念。今年榮獲米其林一星肯定的天香樓再次邀請宣一顧問的丈夫詹宏志先生親臨指導，自10月1日起至10月31日止，推出《復刻宣一宴第二部曲─尋味經典‧文化傳承》，不僅納入全新王家經典，如蒜燒馬頭魚、燜爛糊肉絲、八寶香醡醬…等，更首度公開宣一顧問開發的家宴菜色，14道溫暖手作佳餚。

引頸期盼的台灣首屆《台北米其林美食指南》終於在3月公佈名單後，台灣美食躍上國際舞台展現一片星光燦爛的美景。為讓這星級美食風潮不間斷，2018年底台北米其林再度舉辦史無前例的限定菜單，於2018年11月1日到30日間展開為期一個月「米其林月」，以「重譯經典」為主軸，餐廳及主廚將發揮巧思向經典料理致敬。