透過「低溫真空烹調」這樣的烹調手法於法國已有四十數年的歷史，這樣的烹調方式亦稱為「舒肥（Sous vide）」，舒肥烹調能讓食材帶出最原始的口感，隨著星級米其林餐廳爭先恐後地引進舒肥技術並開發新菜單。而這烹調方式能精準地控制水浴溫度長時間低溫烹調能讓食材保有本身的營

在台灣經營10年的義大利超跑品牌Lamborghini藍寶堅尼，近日位於台中南屯區、鄰近七期的全新展示暨服務中心「Lamborghini Taichung」正式開幕營運，由台灣總代理嘉鎷興業耗資5億，在自有土地上建置。Lamborghini台中展示暨服務中心，以Lamborghini全球最新品牌規範進行設計，興建全新地上五層、地下兩層的獨棟建築 ，一樓為展示中心，而地下一、二層樓則為服務中心以及貴賓專屬停車空間，為台中市場與提供追求獨特的層峰人士一個逐夢的基地。鄰近台中七期的Lamborghin

由御盟集團與高市都發局攜手合作的金馬賓館，11/28正式優雅蛻變為當代藝術館盛大開幕，位於高雄壽山入口的金馬賓館，自1958年金門八二三炮戰隔年由高雄市府籌建，於1967年由軍人之友社興建後捐贈予國防部，是民國五十到七十年代的台灣青年至外

年末將至，又快迎來人人都喜歡的新春過年，而努力工作了一年，不好好用自己辛苦賺來的盤纏犒賞一下自己怎麼行。身為現代都會女性，新年為自己買一些最新最時尚的珠寶飾品，相信是很多人的願望，但珠寶品牌以及系列琳瑯滿目，實在不知道要怎麼下手。今天就讓我們推薦幾款必買的知名珠寶品牌系列，讓你在新的一年只要配戴他們不管走到哪，都一定成為大家注目的焦點。

頂級汽車市場的競爭，不僅僅是車款本身，還要用形象風格決勝負。Jaguar Land Rover捷豹路虎為全英國最大汽車製造商，旗下全球豪華休旅王者Land Rover，另一個是豪華性能房車、跑車指標 Jaguar，堪稱英倫汽車品牌標竿，近日進駐台北信義區最新的購物地標微風南山Breeze，為台灣車迷帶來更多的品牌體驗。Jaguar Land Rover Studio融入台北信義區奢華潮流氛圍，打造出與眾不同的形象概念館，規劃四大主題區，跳脫四平八穩的賞車模式，用越野陡坡的「全地形展示區」表現車款

手錶複雜功能很多，然而本篇想談的是這芸芸眾多功能當中，繼時和分顯示之後，日期顯示可說是手錶日常最實用的功能。

愛彼將在2019年持續推出ROO迷彩計時碼錶，而且不出則已，一出就要出好出滿，我們接下來將會看到三款ROO計時碼錶同樣都是走這樣的時尚新潮路線，而且愛彼在配色上又有新招，提供市場愈來愈豐富的選擇空間。

電影界的重要盛會金球獎在昨天落幕，除了頒獎典禮受到大家的關注外，紅毯上的女星也是大家焦點之一。而此次紅毯上，有許多知名藝人配戴卡地亞的珠寶飾品走上星光大道，用卡地亞的珠寶為自己的禮服，添加動人的光彩成為媒體注目的焦點。

當24K純金薄片奢華香檳，邂逅法國佩里哥的頂級黑松露，將迸出什麼樣的全新火花？三二行館主廚陳溫仁（Jimmy）新推出的黑松露套餐中，除了以宜蘭三代辦桌菜硬頸精神，交融出的絕

男士在正裝穿著上，有很多細節可以加強，一些配件雖然看似不起眼，搭配得當卻能達到畫龍點睛的效果；好比大家熟悉的領帶、領帶夾、領棍、袖釦和口袋巾，無一不彰顯出穿戴者的品味。而如何搭配的適當，且又能展現自己獨特品味，又是穿西裝的另一們學問。