蘇格蘭頂級單一麥芽威士忌品牌 THE BALVENIE 百富攜手享譽盛名的傳統中式糕點品牌「合興壹玖肆柒」，聯名推出 2025 新春限定「百福綻香禮盒」，融合百富 12 年雙桶單一麥芽威士忌的極致醇美風味與合興壹玖肆柒的經典傳統糕點，以威士忌的細緻香氣為媒介，打造出中式糕點與西式烈酒相結合的創新滋味，讓顧客與親友一同品味佳釀與精緻中式甜點，共度幸福美好新年時光。
百富12年雙桶結合中式糕點心 打造創新滋味
百富憑藉傳統製酒工藝為基礎，此次攜手擁有三代傳承精神的老店新創品牌「合興壹玖肆柒」聯手推出新春限定「百富X合興壹玖肆柒 百福綻香禮盒」，內含桂圓棗泥鬆糕、桂圓棗泥小酥餅、蘋果桂圓小酥餅等經典糕點，且每款糕點均巧妙融入百富最具代表性的「12 年雙桶單一麥芽威士忌」。
▲百富12年雙桶DoubleWood單一麥芽威士忌。容量：700ml。酒精濃度：40%。參考價格：NT$1,520。
百富 12 年雙桶單一麥芽威士忌在歷經傳統橡木桶熟成後，接著於西班牙 Oloroso 雪莉桶中進行數月的二次熟成，使酒液富含豐富的蜂蜜、香草、堅果及肉桂等多層次香氣。合興壹玖肆柒則將蘋果、桂圓等果乾浸漬於此威士忌酒液中，讓糕點充分吸收酒液的深邃風味，再由每位糕餅師傅手工製作而成，讓百富 12 年柔滑的口感與層次豐富的香氣，完美地與中式糕點的細緻口感相輔相成，為傳統糕點注入嶄新的風味。。
▲百富x合興壹玖肆柒 百福綻香禮盒。參考價格：NT$1,000 (10入)。
新春賞味首選 限量聯名禮盒傳心意
2025新春限定「百富X合興壹玖肆柒 百福綻香禮盒」，小酥餅上刻印百富字樣，象徵百富「百福匯聚、富裕滿盈」的美好寓意。禮盒運用典雅丹紅為主調，搭配細緻燙金工藝，設計樸質大器，散發濃厚節慶氣息。內含10入精選糕點，售價NT$1,000，限量供應，於12月5日正式開賣，售完為止。消費者可至合興壹玖肆柒門市及官網選購，感受威士忌與中式糕點交織的匠心魅力，為新春增添品味與儀式感。
