很多人不喜欢威士忌中的「泥煤味（Peaty）」，但也有不少威士忌爱好者认为，泥煤味是苏格兰威士忌最为人称道的味道之一。到底什麼是泥煤味？泥煤味又是如何产生的？   苏格兰威士忌所带有的独特泥煤味，源自于威士忌制造过程中所使用的泥煤（Peat）燃料，以及当地水源的风味。泥煤是煤的原始型态，其形成自动植物遗骸等有机物质，这些物质在地表下沉积的时间不足以转化成煤炭，因此就形成了泥煤层。苏格兰地区就蕴藏丰富的泥煤，苏格兰人习惯在制造威士忌的过程中以泥煤

拥有凸显自我风格的重机宝贝不算太难，但如果你的梦想是拥有全世界最昂贵的重型机车，华丽两轮鉅作哈雷蓝色版Harley-DavidsonBlue Edition可能就是你的菜！投入Bucherer制表师和珠宝商，加上Bündnerbike机车专家等8名人力、超过2500小时打造、镶嵌360颗共32.962克拉的钻石，完成一辆要价超过5300万台币的哈雷重机，已然取代1951年在拉斯维加斯Bonhams拍卖会卖出92.9万美元的Vincent Black Lightning，成为有史以来最贵的机车。哈

国际珠宝品牌TASAKI于1954年创立于日本，TASAKI以珍珠与钻石作为品牌两大核心元素，打造许多之步作品，而此次品牌将进军欧洲，于历史悠久的伦敦梅费尔区设一首间旗舰店。TASAKI选址于英国开设其首间欧洲旗舰店，象徵着品牌全球化发展的重要里程碑。

文／Sylvie飞机坐定后一段时间后，先来杯餐前酒，好不愜意。用餐时，举杯细品各式佳酿，搭乘再久也不觉得厌烦。无论如何，飞机上既然提供酒类服务，对于嗜饮的人来说，怎麼能放过高空品嚐的机会呢？不过，人体会被环境大大影响心情和感觉，处在飞机机舱裡有加压、低氧、湿度低的特性，鼻腔很难像在平地那麼灵敏，轻易嗅闻到酒的香气和味道。既然酒本身没有变，我们要怎麼点酒才能喝得开心呢？头等舱的酒单丰富，若是有香檳当然是最好的饮料机上的饮酒时机主要在餐前开胃与佐餐，但是再棒再好的酒，在高空中都会变得没那麼好喝，像是

拥有一个爱马仕、LV或是香奈儿的高级包包，是许多人追求的梦想，时常需要存很久的钱或是花许多力气，才有办法购入一只珍贵包袋。因为一个顶级的奢华美包不仅仅是高贵身份的象徵，更能凸显出女人无以伦比的优雅品味。因此在时尚品牌当中，当然就出现过许多天价等级的包包，每一只都是顶级的奢华，让我们只能望洋兴嘆的纯欣赏，现在来为大家盘点一下，十款世界认证最贵的包袋，看看有钱人的世界。

HERMÈS爱马仕于上海爱马仕之家展示2019年的品牌春夏新作，展场空间强调梦想的迷人与无拘束，让观展的人不只能看到品牌新品的高工艺规格，也能在观展的同时激发自己的想像力。

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讲到黄橙色泽、细腻鲜味的海胆，总是想到「冬黄夏紫」的说法，冬天适合食用黄海胆，夏季北紫海胆更佳，而秋季则是马粪海胆的季节。其实，海胆的味道跟产地及新鲜度最有直接关系，在全世界的海胆产地中，味道各有何特色呢？在口水直流之际，就让我们按产地来粗略一述，让你品嚐到最合心意的海胆。日本北海道全世界海胆产地中，日本北海道是公认出产顶级海胆的地区，尤其最知名的「虾夷马粪海胆」和「北紫海胆」。前者海胆黄肥大肉厚，口感细腻绵软。虾夷马粪海胆（エゾバフンウニ）外形和马粪海胆相似，但个体相较大一些，外壳呈棕红色，生

Sky-Dweller 326934是ROLEX旗下第一只年历与两地时间腕表，搭载9001自动上链机芯。除了品牌少见的复杂功能高度之外，它具有特殊的调校方式也受到市场瞩目。

文／Sylvie日本料理中最大的精神就是对食材的要求，不旬不食是最基本的，符合当季时令才能感受这个时间的滋味。像是俗称生鱼片的「刺身」，也是饕客最能感受到季节感的一品，毕竟有些鱼种错过了就得明年再相见。春－真鯛春季正值樱花开放，此时真鯛的油脂最为肥美，四、五月正是嚐鲜时节，并以瀨户内海，尤其兵库县明石和德岛县鸣门一带的天然鱼为上品。因为鱼身表皮顏色就如染井吉野樱，被称「樱鯛」，加上鯛鱼的日文发音近似庆祝，非常适合赏樱时品嚐。樱鯛味道甘鲜，肉质富有弹性，除了生鱼片，做成寿司或是鯛鱼饭都很美味。夏－

保时捷（Porsche）超过半世纪的经典是什麼？名牌迷、赛车迷一个飘过的影像几乎都是911！它是品牌历史最久的车款，还有最曲折的命名故事，1963年设计完成、1964年9月准备生产上市的「Porsche 901」，因为法国Peugeot为了统一全球的型号定名，早就先申请了X01商标，向保时捷抗议侵犯中间字母0的专利权，所以保时捷在同年11月10日将新车名字改成911。保时捷的911家族是品牌中型号最多、最难搞清楚的车系 Porsche 911是型号最多、最难搞清楚的车系，以车体形式来说，现行共

很多人都想问为甚麼这麼难买到「合身」的西服，但其实除了剪裁与版型，布料也是非常重要的。如果西装想要穿出那种一体成型的感觉，布料的选择非常重要，这篇大家分析一些比较常见的布料选择，让你可以挑到适合自己的西装布料。在工艺师眼中西装面料有两点是必须要重视的，面料的重量及面料的纱支数。在定制中，面料的好与坏却是品牌服装当中做为最昂贵的卖点。

今年Boucheron宝诗龙于法国巴黎芳登广场26号举办开幕晚宴，庆祝全球旗舰店经翻新之后重焕风采。当晚，开云集团总裁François-Henri Pinault与B宝诗龙全球执行总裁Hélène Poulit-Duquesne携品牌大中华区代言人周冬雨、华语影后巩俐、Lea Seydoux、乌玛舒曼、等知名影星出席。在流光璀璨的晚宴派对上，群星佩戴多款艺术臻作，共同庆贺全球旗舰店重新开幕。