生蠔季节:生蠔该冬天吃还是夏天吃?

生蠔有「海中牛奶」的美称,具丰富营养价值,滑嫩口感总使人欲罢不能。不过生蠔的风味深受温度影响,若生长环境的温度较低,口感与品质就会相对提升,因此夏天选择位于南半球的澳洲蠔,冬天选择位于北半球的欧洲蠔,就能享受到肉质丰满的顶级美味。   来源:Chez Moss   澳洲拥有得天独厚自然环境,海域水质清澈,天然洁净少污染,出產的生蠔几乎都是上乘之作。雪梨岩蠔(Sydney Rock Oysters)与安格斯扁蠔(Ang

母亲节礼物送什麼? 9成民眾首选海上游轮之旅!

母亲节即将来临,想好要如何体贴妈妈了吗?名牌包还是按摩椅都不稀奇。给家人最好的礼物首选当然是製造「难忘回忆」!近年来游轮旅游风行全台湾,摇身一变成為与家人出游的最佳选择,根据《ETtoday新闻云》线上民调统计,9成民眾认為带妈妈一起搭游轮便是超棒的礼物,是个可以一边享受五星级服务与吃喝玩乐全包行程,还能免去长辈舟车劳顿的辛苦,更是爸妈向朋友炫耀的「超潮礼物」。公主游轮為庆祝10月公主游轮高雄母港行程正式啟航,特别于4月20日至5月14日,在高雄汉神巨蛋打造超大型公主游轮模型拍照装置艺术已示打响

CP值破表的顶级SPA饭店假期

福容大饭店淡水渔人码头是一间有着山海美景与温泉美食的人文艺术饭店,它那全台独一无二的邮轮造型也备受瞩目。此外,再加上奢华的城市度假氛围及合理亲近的价位,自开幕以来便深受喜爱。   ▲入住淡水渔人码头的福容大饭店,不只能享受饭店内的高端设施,更可壮观山景与码头风情一览眼底。 除了客房无敌海景外,其房内的备品也深受好评,其中最吸引人的是莫过于欧舒丹的沐浴用品。而它位于饭店叁楼的丽SPA芳疗馆,麻雀虽小,五臟俱全,清新高雅的色调与陈设与春天遥相呼应。近期,

文青式浪漫 坐落于世界各处的10间绝美咖啡馆(下)

上篇文章中介绍了5间环境优美的咖啡馆,这些店无论是建筑艺术还是歷史底藴都极具魅力,也间接证明咖啡馆在西方人文歷史中扮演的重要地位。接着就来看看另外5间令人惊艳的咖啡馆,感受一下咖啡馆文化的独特魅力吧!   6.法国 Café De La Paix 图片来源:Café De La Paix   Café De La Paix无疑是巴黎最受欢迎的咖啡店之一,不仅当地

文青式浪漫 坐落于世界各处的10间绝美咖啡馆(上)

咖啡已成為许多人每天不可或缺的饮品,而咖啡馆也变成休憩与聚会的必要场所,一踏进去就觉得心情明亮了起来。接下来就要介绍这辈子一定要去一次,堪称世间绝美的咖啡馆,无论是不是咖啡爱好者,绝对一眼就着迷。   1.奥地利 Café Central 图片来源:Café Central   Café Central于1876年在一栋金融大楼裡开业,目前大楼已冠上建筑师的名字

NORWEGIAN & FERRARI 首座海上卡丁车赛道今夏出航

NORWEGIAN & FERRARI 首座海上卡丁车赛道今夏出航

诺唯真游轮近日与Scuderia Ferrari Watches连袂合作,為诺唯真喜悦号(NORWEGIAN Joy)打造首个海上法拉利卡丁车赛道,提供包含娱乐、激情和竞技精神的「海上头等舱」体验。喜悦号的母港為上海和天津,将于6月27日由华语歌手王力宏举办首航庆典仪式,并于翌日开啟从母港上海始发的首航行程。 诺唯真喜悦号由德国迈尔造船厂(Meyer Werft)建造,是诺唯真首艘专為中国游客量身定制的

到杜拜当土豪!7种颠覆想像的奢游体验

说起杜拜,除了立刻联想到石油和海港,接着想到的大概就是极致的奢华了。除了位于海与沙漠之间的独特地理位置,杜拜的富裕在全球范围内名列前茅,也造就不少壮观的建筑和人工设施,包括世界第一高楼、史上第一家七星级旅馆、世界最大的商场以及奥运规格的室内滑雪场⋯⋯几乎所有想像得到的奢华玩法都能在杜拜体验到。那麼,如果想计划一次杜拜奢游之旅,究竟该如何规划行程好呢?以下提供一些景点和玩法的建议给大家参考:   1. 从世界最高楼哈里发塔俯瞰杜拜

凝聚半世纪的原音!BOWERS & WILKINS P9 Signature

多年来一直关注于扬声器的製造与研发,英国顶级音响 品牌BOWERS & WILKINS迎来品牌五十週年, 推出全新旗舰耳机P9 Signature,矢志用最佳的音质、 最奢华的设计,為携带式耳机立下全新标竿。 ▲BOWERS & WILKINS多年来致力于扬声器设计的开发,内外兼备的產品特性,迅速成為当代音乐爱好者首选之一。 留着纯正英式血统的英国顶级音响品牌BOWERS & WILKINS,多年来一直关注于扬声器的製造与研发,而从其近半世纪的歷史

海上旅行首选!2017年最佳邮轮榜单出炉

连续假期最适合安排海外旅行,如果觉得长时间的飞行与转机是种折磨,或许搭乘轻鬆自在的邮轮能够解决你的困扰。作為具指标性的邮轮评等网站,Cruise Critic今年也参考十几万名读者的意见,并依照船型大小分别列出整体最佳、娱乐最佳、餐饮最佳等项目的得主。以下列出备受关注的大型邮轮,如果还在犹豫要选择哪艘,不妨将这些都列入考虑吧!   整体最佳:Disney Dream 迪士尼梦想号 2011年首航,梦想号是迪士尼

麦卡伦携手URWERK推出鈦金属酒壶

麦卡伦携手URWERK推出鈦金属酒壶

麦卡伦携手全球奢华製錶业中的技术先驱URWERK,一起向精密技术的极限挑战! ▲麦卡伦携手全球奢华製錶业中的技术先驱URWERK推出酒壶 费时两年,麦卡伦终于打造出,由156个零件组成,鈦金属製成的酒壶,可同时盛装两款威士忌,壶身两翼更能标示出盛装的橡木桶种类与年份。 ▲鈦金属製成的酒壶,由156个零件组成   这个将传统的随身酒壶,发挥无极限的想像力设计,将成為多年来首发旷世杰作!接着,就来看看这个鈦金属酒壶的精湛工艺吧!

来去湖上宫殿 过一天印度皇室生活

在湖中一边享用美食、一边欣赏美景,可不只有游轮旅行才能做到!印度乌代浦这座湖上皇宫饭店(Taj Lake Palace)恰如其名,坐落在波光瀲灩的Pichola湖中央,由白色大理石打造的宫殿建筑犹如漂浮在湖面上,不仅被誉為印度最浪漫的旅店,也曾是一座真正意义上的皇宫。 ▲湖上皇宫坐落在Pichola湖中一座名為Jag Niwas的岛屿上,外观由白色大理石构成,远观彷彿漂在湖中般。(图片来源:Taj Lake Palace,下同)  

路易十叁全球第一家快闪精品店在伦敦哈洛德百货揭幕

干邑之王路易十叁又现创举:2017年3月30日于全球最奢华的精品百货-------伦敦哈洛德百货合作推出快闪精品店,开创品牌与酒界歷史的新篇章。 ▲伦敦哈洛德百货合作推出快闪精品店,开创品牌与酒界歷史的新篇章 此空间為期一个月,前身為Aston Martin、CARTIER 和 FENDI等精品品牌的快闪店,更加彰显路易十叁作為精品级干邑的宣示与地位,藉此难能可贵的机会,邀请全球宾客一同沉浸在路易十叁的醇美世界。 哈洛德举世闻名面对Brompton路的五个橱窗,亦设

豪华程度直逼五星级饭店的50年代飞机餐

搭飞机旅游时,无论搭乘头等舱、商务舱、经济舱,兴奋之情总是难以言表,不过这种期待又雀跃的情绪,往往在飞机餐端上桌后就会瞬间冷却。一般而言,大多数人对于飞机餐都抱持着「不期不待,没有伤害」的想法,单纯当作填饱肚子或搭飞机的例行事项。但根据英国《每日邮报》(Daily Mail)的报导,上世纪50~80年代间所供应的飞机餐完全颠覆眾人想像,奢华程度几乎与五星级饭店无异! 根据这些北欧航空(Scandinavian Airlines)的旧照片可以看到,除了鱼子

比环游世界更前卫的「太空旅行」2018将成真

环游世界是许多人嚮往的梦幻行程,除了享受旅行的乐趣,也丰富了人生阅歷。不过,走遍全世界各个角落固然令人欣喜,若是能离开地球,实现人类梦想已久的太空旅程,想必会是此生最难忘的经验!而2018年,或许就是时机成熟的关键时刻。   图片来源:International Business Times   不久前,美国太空科技公司SpaceX执行长公开宣布,有两名对于太空旅行抱持高度兴趣的人士,愿意支付高额旅费参与环绕月球的行