在饮食界向来有「餐桌上的钻石」之称的白松露，近期在松露拍卖会上再度突破过去的价格，一颗罕见的巨大体积达850公克的白松露以8.5万欧元（近300万台币）高价卖出，而买方是一位来自香港的匿名人士。

近年，不少厨师发现自己最大的敌人是手机。美食当前，食客却无动于衷，只顾滑手机，任凭饭菜冷却；又或者一边吃饭，一边盯着发光的手机荧幕，差点忘记放了什麼东西进口，食之无味。另一群人自认Foodies，汲汲于经营社交媒体，必定让手机先吃、拍照打卡，却错失了菜餚的最佳食用时机。

Mortlach慕赫2.81于全球推出全新系列包含12年、16年及20年三款顶级苏格兰单一麦芽威士忌，包装全面升级为750ml，设计呈现极具当代感的奢华质感，唯一不变的是全新酒液仍保留了品牌最引以为傲的丰富层次与醇厚口感，希望让众多威士忌爱好者能拥有崭新的品酩享受。全球机场免税通路也同步推出独家贩售酒款─ Mortlach慕赫14年单一麦芽威士忌。

马尔地夫Joali 度假村隆重揭幕，渡假村内的各项设施，包括ESPA水疗中心Joali Spa、艺术工作室及画廊等空间亦向宾客开放。坐落于瑞阿环礁私人岛屿上的Joali 度假村将呈现「乐活」哲学及非一般的奢华体验，诚邀宾客尽情享受每一刻。宾客将下榻优雅的水畔及海滩别墅、双卧、三卧及四卧公寓，体验精心设计的日程活动，以及四家别具设计感的创新餐厅。此外，还可畅享全新的生态奢华享受，以及马尔代夫前所未有的沉浸式艺术氛围。

学名Tricholoma matsutake 的松茸，属于口蘑科口蘑属下的一种食用蕈类，最早食用的是日本人，中英文名字（Matsutake）都是直接来自日文。松茸对于生长环境要求很高，只在腐植质含量不高的乾燥林地中生长，要求的生长温度（5-30℃）和 PH 值（4.5-5.5）也很苛刻。加上生长期缓慢和採摘困难，价格一向偏高，堪称食用菌类之王。每一只松茸的诞生，都是造物的奇迹。松茸自古已经是贡品级的食材，独特香气令人对它趋之若鶩之外，其对身体有明显的补益作用也是其一大卖点。传言当年广岛原爆后，松茸是废墟上第一种生长出的菌类，复甦速度超过当地其他食材，因而被捧为有益健康的素材；此外不少人相信「以形补形」，因此认为松茸有壮阳之效。

或许是深受童话故事的印象，对于城堡总保有憧憬。如今城堡早已成为世界文化的遗产之一，也有国家将其加以价值，变装成酒店，让旅人可以一圆住进城堡的梦想。本篇就推荐全球知名的城堡酒店，让人大开眼界！

日本百年卫浴第一品牌TOTO，致力提升大众的卫浴生活品质，划世纪的产品WASHLET温水洗净便座更在台湾东陶近年的大力推广，让国人了解水洗屁屁的好处，进而对于WASHLET的需求增加，大幅提升台湾消费者如厕品质。

跟随全球富豪们的脚步，发掘全球隐世小岛，享受高隐密性的渡假乐趣。

荣获米其林一星肯定的台北亚都丽致大饭店天香楼，严选5两以上正宗阳澄湖大闸蟹，自即日起至11月30日止，推出「天香澄湖秋蟹宴」，除单点大闸蟹外，亦提供超过20道大闸蟹、蟹粉与鲜蟹美饌，另同步供应时令秋蟹个人套餐，邀请体验结合正统杭式与主厨创意的米其林蟹宴。

早前在「最浪漫的烛光晚餐～全球十大美景餐厅（上）」文中提及的其中一家餐厅来自马尔地夫的水下餐厅Ithaa，如今Conrad Maldives Rangali Island度假村将水下餐厅的理念延伸至酒店套房中，促成全球海底酒店的诞生。

现代科技之先进与便利，很多事情处理上变得简单多了，这部分用以修复或是重新再造尤其明显，因此将历史鉅作重新打造也不无可能。早前澳洲蓝星航运公司（Blue Star Line）就隆重宣布将重新打造一艘借鑑历史最有名的邮轮－－铁达尼号的邮轮「铁达尼二号」

Lalique和Niepoort两大经典品牌合作，以Lalique闻名的手工艺水晶酒瓶，装注入1863年珍稀砵酒，联手打造出六瓶「Niepoort in Lalique 1863 decanter」，其中五瓶各刻有van der Niepoort家族五代当家的名字。该批酒由第一代的Francisco Marius van der Niepoort于1863年酿造，于1905年于葡萄牙波图（Porto）的Niepoort酒窖中首次入瓶，算下来共桶藏了42年、瓶藏了113年。

Google早前举办Made by Google台湾发表会，宣布正式在台推出最新的Pixel 3系列智慧型手机与周边配件。此外，Google亦宣布Google助理 (Google Assistant) 中文版的首度问世，台湾更是中文版上线的第一站。