Gourmet's Pick:12道星味 朝聖米其林一生必吃餐廳 (4)

圖片來源:The New York Times   在法國這麼一個幾乎人人都是美食家的食尚城市,廚藝戰場上的風起雲湧,瞬息萬變,如何連年在「饕」間浪潮尖端屹立不搖,並以精湛手藝戰勝法國人挑剔舌尖上不可能的任務? L’ Arpege和L ‘Auberge du Pont de Collonges絕對是箇中翹楚。     *法國 - L’ Arpege

和皇宮比奢華!Donatella Versace的杜拜度假村酒店

  圖片來源:Palazzo Versace   「奢華勢必成為一種生活態度」!帶著這樣的信念,國際知名時尚品牌Versace自千禧年成功將時尚、居家、與觀光服務多元產業結合為一之後,在眾人引頸期待下,將世界旅人眼光轉往聚焦杜拜,在這座慾望奢華旅遊之都,再次以行動證明始終如一的品牌態度。   ▲門廳以水晶吊燈和馬賽克鑲嵌而成的梅杜莎頭像磅礡開

正港華麗書香宮殿 南半球最大 雅典人書店Librería El Ateneo Grand Splendid

阿根廷首都布宜諾斯艾利斯是南美洲著名的文化之都,處處洋溢著濃厚的書香氣息,雅典人書店(Librería El Ateneo Grand Splendid)還是頂港有名聲、下港上出名的世界景點,在這裡能同時被知性氛圍和古典奢華包圍著。     2000年開始營業的雅典人書店外觀與一般建築相去不遠,但走進來必定被眼前一片金碧輝煌驚艷,室內樓高約四層樓,有環繞走廊的古典柱子、圓拱廂廓的裝飾浮雕。原來書店

揭密女王伊莉莎白二世的宴客排場:英國國宴菜色

國宴是各國招待其他國家元首的豪華盛宴,席間不只有高規格的服務與精緻餐點,更是展示國家地位與力量的絕佳時機。那麼,被很多人戲稱為「美食沙漠」的英國,在伊莉莎白二世女王帶領的國宴上,究竟會端出什麼樣的菜色,讓各國的重要貴賓眼睛一亮呢? 圖片來源:Dailymail   二十世紀初期的國宴菜單,大約有十多道菜,其中不乏魚子醬等高級食材。時至今日,王室在各方面力行節約,宴客亦不如以往那麼鋪張,目前已精簡為四道菜色,前兩道為魚類與肉類料理

吃頓飯要價268萬美元!巴菲特午餐再次拍出天價

究竟是什麼樣的午餐,竟然無法預約,也不能到現場候位,不只要在網路上競標,更得付出令人咋舌的天價費用?答案就是與股神華倫.巴菲特(Warren Buffett)在Smith & Wollensky牛排館,一同享用美食並展開對談的午餐時刻。今年的得標金額將近268萬美元,相當於台幣八千多萬元,堪稱全球最昂貴的午餐!   圖片來源:smithandwollensky   2000年,以慈善為主要目的,巴菲特的第一任

一日之奢在於晨 邁阿密的VIP早午餐派對

一日之奢在於晨 邁阿密的VIP早午餐派對

▲超級遊艇之都 – 邁阿密。(圖片來源:Captain Kimo)   美國佛羅里達州的邁阿密海灘,是全世界最熱門知名的遊艇天堂之一,它充滿現代藝術知性和活力四射的海港城市動態,每年吸引各地無數擁有豪華私人遊艇的人們,來到這裡享受陽光、沙灘、海浪洗禮的悠閒假期。   ▲美髮造型產品女大亨卡洛琳與她的十位VIP貴賓聚集在千萬遊艇上,享受由頂級餐廳量身訂製的週日早午餐派對。(圖片來源:C

[夢幻住宅] 好野人不住了霸氣捐出 英國沃德斯登莊園

位於英國倫敦與牛津之間的白金漢郡,有一座仿文藝復興法式城堡、搭配英式庭園的「沃德斯登莊園」(Waddesdon Manor),擁有它的主人家,單純為了假日有地方可以度假,19世紀時興建這座令人口水直流的豪宅。後代子孫卻決定捐給英國的「國家名勝古蹟信託」,並在1959年對外開放參觀。   穿不下的衣服可以捐,不再看的書可以捐,不浪費的美德值得讚揚。但把住過的古堡捐出去,如此手筆,恐怕只有比富人還好野的羅斯柴爾德(Rothschild)家族才可能辦到。

4間2017年度必訪的重量級懷石料理餐廳

懷石料理是日本特有的飲食文化,同時也象徵著傳統精神與高品味,再加上獲得米其林三星的肯定,美食家們早已按耐不住,紛紛擬定朝聖計畫。那麼,2017年,究竟有哪些必訪、必嚐的三星級懷石料理呢?以下為大家介紹四家知名懷石料理餐廳,心動不如馬上行動吧!   1.瓢亭 圖片來源:hyotei   瓢亭已有四百年歷史,早期為旅客休憩的茶店,後來提供早餐與懷石料理之後,從小店搖身一變成為眾人爭相

用奢華愛地球的天堂旅行 馬爾地夫Six Senses Laamu

珊瑚礁島國馬爾地夫以「一島一酒店」的開發模式,往不同的飯店就是住不一樣的島,讓喜新厭舊的你永遠都有新地方可去!其中「拉姆島」(Laamu)是印度洋的熱門渡假勝地,Six Senses Laamu酒店用盡一切方法,讓人享受便利舒適,順便兼顧環保潮流顯學,沙灘上觀賞星空電影院的浪漫都幫你辦到了。   馬爾地夫的海上風景聞名世界,Six Senses Laamu更推崇與自然接近,從赤足踏上酒店的那一刻起,要遊客回到反璞歸真的天堂。客房

人頭馬XO 帶你品味法式優雅精髓!

以優雅法式風格著稱的人頭馬XO,於2017年6月14日下午舉辦《極緻香郁品鑒薈》,選擇雲霧繚繞、背倚象山的台北挹翠山莊私宅作為活動地點。為此人頭馬君度行銷總監Ivan表示,找這個地方其實也花了一段時間,「滿幸運能找到台北近郊挹翠山莊上的別墅,借由山景、雲霧繚繞的感覺舉辦《極緻香郁品鑒薈》,而在像今天這樣的微雨中享受XO,我個人覺得是最適合的。」 ▲人頭馬君度行銷總監Ivan   此外,Ivan受訪時也特別提到了2017年人頭馬X

無國界的法式經典 人頭馬XO《極緻香郁品鑒薈》現場直擊

無國界的法式經典 人頭馬XO《極緻香郁品鑒薈》現場直擊

為推廣法式經典的干邑品味,人頭馬XO特別在台北挹翠山莊舉辦《極緻香郁品鑒薈》,在山林環繞的別墅中,透過品牌大使的帶領,賓客們可以一面遠眺嵐氣繚繞的象山,一面品飲現場多種干邑和香氣原料帶來的郁韻體驗。 ▲人頭馬XO在台北邑翠山莊舉辦《極緻香郁品鑒薈》,賓客們可以一面遠眺嵐氣繚繞的象山美景,一面品嘗現場多款干邑。   細品慢酌的法式生活美學 法國RÉMY MARTIN人頭馬家族成立於1724年,以精湛的釀

「世界高級品CLUB」X CBREXSANSIRI 曼谷頂級豪宅鑑賞會

「世界高級品CLUB」與CBRE及泰國房地產尚思瑞(SANSIRI)共同舉辦的「泰國頂級豪宅98 Wireless鑑賞會」,於06月15日~06月16日在台北市「B&B ITALIA」品牌旗艦店舉辦。B&B ITALIA旗艦店坐落於台北敦化南路上的綠蔭道,也是目前亞洲最大單一品牌旗艦店。B&B ITALIA有著絕佳地理位置,盡覽綠意風光,且以280坪的大器展示空間建立另一種都市新生活典範。 ▲本次鑑賞會舉辦的地點就在B&B ITA

世界最貴的日本壽司店在倫敦 -The Araki

究竟哪家高級壽司店,就算一餐要價上萬元,也無損老饕們追逐美味的熱情呢?答案就是位於英國倫敦的The Araki。2000年,The Araki在銀座這個美食激戰區突破重圍,獲得米其林三星的榮譽,後來創始人兼主廚的荒木水都弘將店搬遷至倫敦,2016年再度摘下兩顆星,成為當地爭相前往一睹風采的美食聖地。

茶葉界的LV!高端品茗者不可不知的TWG TEA

歐洲茶帶給人們優雅的感覺,中國茶則是彰顯傳統文化的一環,而來自新加坡的TWG TEA,不但完美融合兩者的優點,破除大眾對於茶的既有認知,更讓茶的身價水漲船高,打造出可與奢侈品媲美的精品茶葉,一斤竟然高達台幣二十五萬元。   ▲金選銀針的原料為稀有度較高的白茶銀針。   這款金選銀針,主要原料為稀有度較高的白茶銀針,除了茶葉品質極佳以外,還加入24K金箔,因此沖泡出來的茶湯與一般茶葉呈現出來的光澤截然不同,不只為視覺、

史上最奢 一生一次的鑽石級料理饗宴

▲ 新加坡Marina Bay Sands Hotel的頂級屋頂餐廳CÉLA VI和俄羅斯鑽石公司World of Diamonds,聯手推出史上最昂貴雙人套餐。(圖片來源:ArmHotels) 如果天外飛來一筆幸運之財,或是在你人生最值得大肆慶祝的一天,用奢華無上限的美食大餐來寵溺自己和最愛的人,感受一下金字塔頂端的空氣,體驗這輩子唯一一次豪奢灑錢的快感,你會願意花多少錢呢? ▲ 從海陸空三域飽覽獅城風光之後,即將迎接今晚令人難以忘懷的奢華