乾爽香脆的爆米花幾乎每個人都愛吃,不論是看電影或是聊天嘴饞,都是很搭的美味零嘴。各種甜口味、各種鹹味,但你吃過「世界上最貴」的爆米花嗎?
晶英國際行館Ukai-Tei Kaohsiung獻上春節年菜套餐 細緻服務獲Agoda全球住客評分9.4最高殊榮
晶英國際行館Ukai-Tei Kaohsiung為慶祝農曆新年到來,2月4日至2月11日期間限定推出「農曆春節年菜套餐」,以具喜慶意義的極品鮮魚紅鰷石斑、花蟹、魚子醬等頂級海陸食材為主題。晶英國際行館的旅宿、餐飲的極致體驗獲得由全球網路訂房領導品牌之一的Agoda.com所頒布的住客評分卓越獎,並獲得來自全球貴賓評價9.4分的高分肯定,也是目前全台飯店最高榮譽。
「世界最尊貴威士忌-大摩」與「被遺忘的美好-塔木嶺」 用最臻藏時光獻給最珍貴的您
2019年春節特別推出來自大摩與塔木嶺酒廠歷經長時間熟成的高年份單一麥芽威士忌禮盒,透過長時間熟成堆疊醞釀,成就難以言喻的複雜層次,訴說著不言自明的真心情意,絕對是您金豬賀歲的最佳醴讚。
2019金豬報喜 Jura吉拉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌非凡禮盒限量鉅獻
2019年度吉拉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌非凡禮盒同時包含兩只呼應其高挑腰線瓶身的吉拉威杯,年節對飲最相宜。
如何分辨真假義大利起司之王帕瑪森Parmigiano-Reggiano?
帕瑪森起司Parmesan Cheese可說是眾多起司種類中,最常出現在我們日常生活的一種。然而我們吃的帕瑪森起司原來和帕瑪森起司起源之地、義大利取名的Parmigiano-Reggiano是不一樣的。彼此之間之所以會有所落差的原因,是因為帕瑪森起司可是素有起司之王的美譽,至於如何分辨個中的差異,接下來將透過幾點教大家輕鬆釐清。
視覺與味覺的衝突!揭開「分子料理」之謎
乍看之下像生蛋黃,吃起來卻有濃濃芒果香;眼前只有一堆泡沫,結果服務人員卻說這是海鮮,這種看似魔術般的獨特料理,其實就是風靡全球已久的分子料理(Molecular gastronomy)。從製作方式、外觀形態、食物口感等方面進行技術上的革命,改變食物原本應有的面貌,開創嶄新的美食里程碑。