DFA亚洲最具影响力设计奖2018设计对谈-「上海站」探讨当代设计如何担负延续歷史的使命

设计对谈 (上海站) ,昨天下午于之禾空间顺利举行,吸引近百名设计师以及设计同好者聚首一堂,从传讯设计、环境设计及服饰设计多角度探讨,设计如何能延续歷史或传统,分享他们这些年青一代的设计师,如何运用当代的设计拥抱中国丰富的歷史及传统。

欢庆週年!北欧柴火餐厅nkụ推新季美饌

「崇尚原始的烹飪技巧保留原汁原味,呈现出食材的原始鲜甜」是北欧料理一直秉持的宗旨,位在台北仁爱路上的北欧柴火餐厅nkụ遵循北欧料理精神,採集自然农法食材或台湾当地小农合作,并将发酵、风乾、烟渍、柴烧等手法搭配创意激发新风味,以「自然、简朴、优雅」为啟发,融合春夏意象入饌,推出【觉美饗宴】新一季料理,每位TWD 1,500-1,800+10%,悉心献上「开」、「海」、「山」、「蔬」、「火」、「甜」与限定特调,让人陶醉于北欧派简约精巧舒心的装潢风格,共同开啟味觉、视觉以及听觉的多重享宴。

日本怀石料理 吃的是美味也是精致!

提到怀石料理,想必美食爱好者都会竖起耳朵,这项极具代表性的日式料理,从食材挑选、料理方式到器具摆设,在在显现出对于料理的坚持,以及和自然共存共荣的精神。早期反映出低调朴实的风格,多半是份量少而简单的轻食,后来由于时代变迁,菜色愈来愈精致,进而演变成名贵的宴客料理,以及风靡全球的特色佳餚。「怀石」这个名称的由来,据说是源于某一间寺庙的和尚,因为天气实在过于严寒又没有充飢的粮食,便吩咐弟子将石头用火加热,然后藉由抱着热石头的方式缓解又冷又饿的困境;另一种说法是,中国僧人与日本和尚相互切磋茶艺,

神狮机械表音乐派对 结合台法时尚潮流

法国神狮腕表以「法国美丽的星空镶于腕表之上」闻名,创办人Alain Recuze相信他的作品不仅是手表,更是艺术!因此打造六颗红宝石点缀的鏤空腕表,经典星空系列一上市就在欧洲产生巨大的迴响与炫风,更蔓延至亚洲不同的国家

Rolf Benz米兰家具展呈现奢侈工艺

眾多家居设计爱好者和业内人士聚集的米兰家具展(Salone Internazionale del Mobile di Milano)于2018年4月17~22日举办,随着第57届家具展,世界各地顶尖或新兴设计品牌的最新系列作品在其中展示,每每令人惊喜或垂涎甚至为生活激发灵感。像是秉承德国追求品质的精神,以精湛工艺及科技设计制作高品质的家具的Rolf Benz,在实用性中还能提供低调奢华的家居体验,例如越来越多的人生活在大城市,空间却越来越小,Rolf Benz AURA沙发以更灵活的生活方式并同