温带地区向来流行一种说法,就是与生蚝(Oyster)一样英文中带有”r”字的月份,通常是最适合吃生蚝的时节,也就是每年从9月到隔年4月份。然而即使过了这段时间,市面上却仍有不少餐厅仍然供应生蚝,这个「无R不食蚝」的说法到底准不准确呢?
高年份酒款的极致礼讚!大摩45年单一麦芽威士忌全球首发
素有全世界最尊贵威士忌美誉的大摩(The Dalmore),以电影《金牌特务》经典台词:「一滴都不能浪费」所描述的大摩62年单一麦芽苏格兰威士忌(The Kildermorie),在2017年12月佳士得(Christie’s)伦敦拍卖会中获高达114,000英镑落槌拍出,不仅缔造佳士得史上拍卖最贵单瓶威士忌的辉煌纪录,同时创下2017年全球威士忌拍卖市场最高价歷史新页。大摩蒸馏厂秉持着「老酒银行」称号,持续以其珍稀窖藏与工艺推出高年份产品,继过去两年连续发表大摩35年与大摩40年两款高年份威士忌之后,今年特别选在台湾举办大摩45年单一麦芽苏格兰威士忌的全球新品首发,可谓相当振奋台湾威士忌行家的一项消息。
欧洲皇室最爱品牌Villeroy & Boch Antheus全新雅砌之作
Villeroy&Boch创立于西元1748年的德国Lorraine,至今已有270年悠久的歷史。主要生产的商品项目包括:卫浴设备、磁砖、橱柜配件和餐具等;工厂遍布德、法和卢森堡。其融合人体工学与美学的产品风格,完美的浴室整体搭配设计创意,以及和大自然融合的有 机设计理念,不仅让V&B在德国拥有高达70%的市场佔有率,同时也是欧洲最具规模、歷史最悠久、内销数量最大的专业卫浴设备制造厂;近几年来更积 极向美洲、亚洲及中东等国家扩张市场。除了中东、欧洲的皇室、德国总理皆选用V&