溫帶地區向來流行一種說法,就是與生蠔(Oyster)一樣英文中帶有”r”字的月份,通常是最適合吃生蠔的時節,也就是每年從9月到隔年4月份。然而即使過了這段時間,市面上卻仍有不少餐廳仍然供應生蠔,這個「無R不食蠔」的說法到底準不準確呢?
高年份酒款的極致禮讚!大摩45年單一麥芽威士忌全球首發
素有全世界最尊貴威士忌美譽的大摩(The Dalmore),以電影《金牌特務》經典台詞:「一滴都不能浪費」所描述的大摩62年單一麥芽蘇格蘭威士忌(The Kildermorie),在2017年12月佳士得(Christie’s)倫敦拍賣會中獲高達114,000英鎊落槌拍出,不僅締造佳士得史上拍賣最貴單瓶威士忌的輝煌紀錄,同時創下2017年全球威士忌拍賣市場最高價歷史新頁。大摩蒸餾廠秉持著「老酒銀行」稱號,持續以其珍稀窖藏與工藝推出高年份產品,繼過去兩年連續發表大摩35年與大摩40年兩款高年份威士忌之後,今年特別選在台灣舉辦大摩45年單一麥芽蘇格蘭威士忌的全球新品首發,可謂相當振奮台灣威士忌行家的一項消息。
歐洲皇室最愛品牌Villeroy & Boch Antheus全新雅砌之作
Villeroy&Boch創立於西元1748年的德國Lorraine,至今已有270年悠久的歷史。主要生產的商品項目包括:衛浴設備、磁磚、櫥櫃配件和餐具等;工廠遍布德、法和盧森堡。其融合人體工學與美學的產品風格,完美的浴室整體搭配設計創意,以及和大自然融合的有 機設計理念,不僅讓V&B在德國擁有高達70%的市場佔有率,同時也是歐洲最具規模、歷史最悠久、內銷數量最大的專業衛浴設備製造廠;近幾年來更積 極向美洲、亞洲及中東等國家擴張市場。除了中東、歐洲的皇室、德國總理皆選用V&