隨著米其林美食指南京都、大阪慶祝出版10週年，其中有3家餐廳連續10年獲頒三星。而2019年，日本繼東京、大阪、京都之後，再添新縣市納入米其林美食指南中，即是捕獲的螃蟹數量全日之冠的「蟹取縣」鳥取，共有6家餐廳獲得星級榮耀。

德國出品的精品聞名全球，猶如品質的代名詞，綜觀家電、腕錶至相機都是市面上首屈一指的高級品牌。而素有相機界勞斯萊斯和愛馬仕之稱號的的LEICA徠卡，附有紅底白字Logo的相機是攝影好友們眼中殿堂級的神物。徠卡在發展相機之路超過百年時間以後，迎來首次跨界，為全球徠卡迷打造了首間酒店Arcona Living Ernst Leitz徠卡酒店，並於2018年5月正式營業。

全世界最高檔的食材－義大利阿爾巴白松露，在三二行館首度與台灣的辦桌菜巧妙交融，要讓貴賓享受一場台歐合璧的精緻華麗饗宴！這場破天荒的結合，是三二行館主廚陳溫仁（Jimmy），全新的構思與創意，將最具台灣文化精粹的飲食內涵與料理，加入頂級的義大利白松露，不只讓美味更加升級，歐式料理也產生全新轉變，入口的不僅是美味佳餚，更是台灣人文傳統與生活經驗的交錯，構成深刻的料理內涵。

早前日本廣島的阪井養魚場舉辦年度錦鯉拍賣，現場以一尾名叫S 傳奇（S Legend）的母錦鯉以高達2億300萬日幣（約台幣5500萬元）破紀錄的價格被標走，而這位母錦鯉的新主人正是來自台灣雲林縣欣昌錦鯉養殖場總經理、華錦顧問董事長鍾瑩瑩。

與紐約第五大道齊名的「銀座」世界級購物街道以奢華著稱。在櫛比鱗次的歐美高級品牌店與大型復合式商業大樓交錯之間，藏身著許多鑽石般閃耀的奢華甜點名店，令許多貴婦趨之若鶩。這些光視覺效果便足以療癒和融化人心的銀座甜點，從堅持手作的烘焙甜點、如珠寶般璀璨的蛋糕、純然甜蜜的巧克力、華麗浪漫的聖代等琳瑯滿目，就像是一道道被女人們玩弄於手掌心的藝術品。

《世界高級品》介紹過許多富豪旗下超級豪華房產，內裝的精彩度一間比一間精彩，這些豪宅都有個共同點，就是座落在美國洛杉磯比佛利山莊（Beverly Hills）中。究竟Beverly Hills有何魅力，讓全球富豪都想住在這裡？

事隔不到半年，邦瀚斯（Bonhams）拍賣再度刷新威士忌的拍賣紀錄。一瓶在酒桶陳放了一甲子的麥卡倫，剛在蘇格蘭上拍，以£84.8萬英鎊成交價登上威士忌之王的寶座。據了解買家透過電話委託出價，來自亞洲。

巴黎百年火車餐廳Le Train Bleu是一間充滿古典主義豪華裝潢、如皇宮般金碧輝煌的老店，彷彿時光倒流回到19世紀末，其來頭絕不簡單，是一棟已逾百年歷史的古建築，納入法國法定古蹟Monument historique中。藍色列車Le Train Bleu，或許可更簡單直接叫作「藍火車」，原稱為「里昂車站自助餐廳」，位處巴黎里昂車站二樓的大堂，於1901年開業。里昂站是巴黎名列前茅的火車站，南北往來旅客或前往歐洲其他國家旅客幾乎都會在此中轉，人潮極旺，得享如此地利優勢，注定藍火車年中無休。

澳洲的松露種植史雖短，但在過去20年間快速發展，今日高級餐廳都開始使用澳洲松露，其成功原因何在？很多人以為澳洲的松露，都是從義大利或法國移植過去的，但其實澳洲也有原生的松露，但往往只供原住民享有，所以知道的人並不多，因為早在十九世紀，澳洲維多利亞省已能找到松露踪跡。但澳洲正式產出第一粒這是在20年前，之後澳洲的松露種植快速擴張，現在全國已經有超過160個松露生產單位，以西部產量最多，因為農場較大；墨爾本周邊的生產商，就因為市內有多間著名的高級餐廳使用，而得到較多的注目。」

根據Zenith Global報告指出，近年人們生活型態改變，不同於以往愛喝碳酸飲料與酒精，人們開始重視健康，因此帶動全球瓶裝水的市場規模逐年成長9%，達到1,770億美元。印象中說到單價較高的礦泉水，腦中就會浮現飛機場水，然而如今它只能被稱作「中檔」的礦泉水，因為已有品牌超越它，它就是本篇要說的Svalbard。