魚子醬英文Caviar被譽為「生前必嚐的美食」之一，又名魚籽醬。坊間魚子醬價格級距多元，但嚴格來說只有鱘龍魚卵才可稱為魚子醬，且如此珍貴的食材對使用的餐具也十分講究，因為純金以外的金屬餐具易使魚子醬的味道變酸，因此最好的選擇是使用珍珠母貝或魚骨材質的湯匙。常見的魚子醬料理有魚子醬小鬆餅、香煎干貝佐魚子醬、雞蛋沙拉佐魚子醬等。

健康又營養的魚子醬是送禮聚餐最好選擇，Gourmet Boutique冠睿國際選品Mirood伊朗魚子醬、Antonius 珍稀白魚子醬、Neuvic 法國黃金鱒魚卵等皆是老少咸宜。

著眼世界頂級珍稀魚子醬的Gourmet Boutique，快閃台北晶華酒店，Caviar Bar可內用四款餐點，還提供聖誕新年送禮限定首選精品。

大約1980年代開始，法國部分高級餐廳開始供應一種特殊的「白魚子醬」，不僅外觀呈晶瑩的白色，味道也和傳統魚子醬不大一樣。

世界奢華茶葉品牌TWG Tea「Caviar Tea Tin魚子醬錫罐茗茶」除了經典不敗的皇家婚禮茶（Grand Wedding Tea），2020在台推出兩款全新口味，讓每個重要時刻皆能回味無窮。

APPLE蘋果的熱門產品AirPods在十月底推出最新版本AirPods Pro，其獨特的外觀以以及新增的抗噪技術，讓AirPods Pro瞬間成為市場上最熱門的商品，想要購買聽說還需要排隊兩個禮拜才拿得到商品。而許多人為了讓自己的AirPods看起來獨一無二替科技產品增添不同玩味質感，都會購買特別的保護套或是乾脆直接訂製一個，其中一間專為科技產品打造奢華定製版的俄羅斯公司CAVIAR，近日就推出一款用18K金打造的AirPods Pro，讓人大開眼界，不禁感嘆有錢人的世界我們無法想像。

以鱘魚卵製成的魚子醬（Caviar）與松露、鵝肝並列為三大珍味，其美味程度可想而知。然而，魚子醬究竟如何品嘗才恰當？想追求美味的話，千萬別小看這個問題！

公元前 4 世紀時，希臘哲學家亞里士多德在就曾留下這段文字：魚子醬曾僅為皇家和貴族獨享之物，是身份和榮耀的象徵 。 從這段記載可以發現，鱘魚卵製成的魚子醬 （Caviar） 已受古今饕客歡迎超過 2000 年，然而各位在吃的時候，真的足夠了解這種頂級珍味嗎？以下，就以 6 個關於魚子醬的冷知識，帶各位品鑑頂級魚子醬的美味 ！

018年4月，羅傑杜彼SIHH 全新時計首次現身於中國北京與上海兩大城市。春風揚起賽道激情，經典Excalibur王者係列嶄新演繹迷魅光彩。春色旖旎,羅傑杜彼將極具女性魅力的Velvet名伶系列幻化為靈動的腕間精靈，邂逅浪漫季節，其獨樹一幟的“高級定制”腕錶三部曲傲然登場。

魚子醬向來被視為極珍貴的食材，與松露、鵝肝並列為餐飲界三大珍味，美食愛好者不惜砸下重金，只為了一嚐那夢幻般的滋味。但是，有些人可能不知道，自己吃進嘴裡的魚子醬，對法國人來說卻是不折不扣的假貨，根本不能稱為魚子醬，其原因為何，得先從「究竟什麼是魚子醬」開始談起。   圖片來源：Glamourland   從字面上來看，魚子醬就是以魚卵製造而成的醬，但是以英文而言，「caviar」專指用鱘魚卵做成的魚子醬，尤其在注重飲食