什麼是和牛?和牛(Wagyu),是以明治时代之前存在的日本原种牛为基础,和外来牛交配改良出来的以肉牛为主的家畜牛。和牛的肉质柔软细嫩、油脂丰厚,在日本被视为"国宝",是世界公认的顶级牛肉。
以咖啡为媒介 FIKA FIKA Café X 米其林星级主厨 开启食界新风味
料理白夜是FIKA FIKA CAFE创办人、2013年北欧咖啡烘焙大赛冠军James的全新尝试,将FIKA FIKA咖啡实验室引以为傲的研究成果,与台日两位米其林星级主厨共同创作,为这场私厨餐会带来无限惊喜的可能。
环游世界的最佳旅伴 10大顶级行李箱品牌揭晓
旅行早已成了大家每年的规划项目之一,透过走访他国体验当地文化,增广见闻之外,同时也带有放松的效果。陪伴征服旅途的行李箱越来越获的重视,除了必须具备功能性,还必须兼具耐操、造型好看等多项优点。而以行李箱起家的品牌LOUIS VUITTON,至今仍然稳坐10大顶级旅行箱品牌榜之一,然而榜单上还有其他值得关注的顶级旅行箱品牌,也都是大家心目中最佳旅行箱品牌的代表,都过各家的设计找到自己喜欢旅行箱。
奢华程度堪称仅为全球1%的人服务 Ritz-Carlton海上酒店2020年启航
根据Bloomberg报导,自1981年以来邮轮旅游市场就以每年8.5%增长证明越来越多富豪爱上这个环游世界的方式。随着旅游模式的转变,知名顶级酒店品牌Ritz-Carlton跨界投入豪华邮轮市场,宣布推出首座豪华海上酒店「The Ritz-Carlton Yacht Collection」,并宣告在2020年正式启航。
订制一把 必须等上三年的刀
有些东西并非有钱就一定能买到,尤其精品还需要你付出时间等待。奇人刀匠Bob Kramer锻的厨刀,若想要拥有一把,抱歉必须至少得等上三年的时间。
瑞士百年巧克力Du Rhône Chocolatier圣诞礼盒开卖! 连味蕾都感动的甜蜜滋味!
来自瑞士日内瓦顶级纯手工巧克力品牌 Du Rhône Chocolatier ,拥有超过一世纪的历史,它不仅仅是国际巧克力迷心目中的「票选第一名」,更是瑞士当地人最为推荐的「必买圣诞礼」,而李登辉的孙女李坤仪,当年便是在当地人的推荐下,亲嚐了 Du Rhône Chocolatier 的镇店之宝「糖摩卡」,开启了她成为台湾总代理的契机。
科幻感与奢华的完美融合 2018最佳游艇室内设计
科幻感和奢华感设计是否两者不能兼得?我们至少可以在Royal Huisman的游艇上找到答案。被不少人誉为年度最佳室内设计作品,在今年初已经荣获两个大奖,设计师运用饰面材质,以及圆滑曲线取胜。Royal Huisman Ngoni由Rick Baker和Paul Morgan设计,家具则由Francis Sultana负责。Ngoni在1月下旬的Kitzbühel的国际船只设计及创新奖中,夺得最佳海军建筑及最佳外观造型游艇。
男人味的来源 5种男士最爱香水!
香水就像是男士的第二件衣服!不仅仅可以展现个人的品味与性格,也能在人群中让自己增加好印象,香水几乎也变成男士们的每日必备配件,由时候甚至人未到,味道就先到,已经有自己在人群中的专属未到了呢!但男士们在挑香水时,是不是经常落入困扰之中呢?如果是这样的话,这5种市面上最欢迎的男香或许可以给你这个迷途羔羊一点建议喔!

除了鱼子酱、松露 名列天价食材榜的还有它们!
每一年「最贵」的名单一再被突破,不论是超级跑车的售价、名贵包包、房价等等,包括顶级食材的售价来到2018年也不意外被重新洗版了。究竟有哪些新食材上榜,又有哪些食材继续留在榜中呢,接下来就为大家一一揭晓。
HERMES造的人工岛WHY 内装首度曝光!
究竟要买岛还是游艇好呢?现在大可不必再纠结这个问题了,因为爱马仕已经找出解决方式。Hermes联同游艇制造商Wally,合作推出半岛半艇的WHY(Wally-Hermes Yachts)。除了着重奢华舒适感,还着重环保节能。
纯粹动人的bulthaup生活美学
许多人不论是在为新家添购傢俱或是进行空间设计时,往往忽略了空间的使用终究是住在房子裡的人,最后让新居变成如样品屋般,少了人与空间的连结关系。尤其厨房常被区隔开来,被视为仅有负责下厨的煮夫或煮妇才会踏入的空间。多次荣登德国奢华排行榜Luxury Ranking之列的厨具品牌bulthaup,自1949年创立以来就不断打破传统厨房设计藩篱,以人本初心融入设计的思维,并与精湛工艺和顶级材质完美结合,积极探索厨房空间之于人与生活的深刻意义,用美学设计打破厨房与居家空间那一道隐形墙。