透過「低溫真空烹調」這樣的烹調手法於法國已有四十數年的歷史，這樣的烹調方式亦稱為「舒肥（Sous vide）」，舒肥烹調能讓食材帶出最原始的口感，隨著星級米其林餐廳爭先恐後地引進舒肥技術並開發新菜單。而這烹調方式能精準地控制水浴溫度長時間低溫烹調能讓食材保有本身的營

由御盟集團與高市都發局攜手合作的金馬賓館，11/28正式優雅蛻變為當代藝術館盛大開幕，位於高雄壽山入口的金馬賓館，自1958年金門八二三炮戰隔年由高雄市府籌建，於1967年由軍人之友社興建後捐贈予國防部，是民國五十到七十年代的台灣青年至外

當24K純金薄片奢華香檳，邂逅法國佩里哥的頂級黑松露，將迸出什麼樣的全新火花？三二行館主廚陳溫仁（Jimmy）新推出的黑松露套餐中，除了以宜蘭三代辦桌菜硬頸精神，交融出的絕

葡萄酒顧名思義，用葡萄釀造的酒品，都是以葡萄為主原料的酒卻有天壤之別的顏色，使紅葡萄酒與白葡萄酒這兩種在顏色有明顯差異的原因竟是

晶英國際行館 (Silks Club) 是著名高雄豪宅建築商御盟集團，旗下第一間以「藝術」為軸心的國際級精品行館。御盟集團邵永添董事長為高雄打造頂級服務飯店，同時相信高雄未來發展，而近期高雄被世界最大的私人旅遊指南出版社「孤獨星球」(Lonely Planet)獲選為2018年全球十大旅遊城市的第五名，更是印證了邵永添董事長的獨道眼光。

OMAR威士忌始終執著原味、追求本質，透過每次品酩，讓世界從裡到外徹底感受OMAR威士忌的完整風貌，體會其中細膩風味，而這都是來自台灣南投酒廠的堅持。相信自身價值，OMAR威士忌已為世界威士忌裡寫下一個新的里程碑。

松露需要特定的條件下才能夠正常生長尤其喜歡森林，地球上罕見的景點之一的莫托文森林就以出產高品質松露聞名

過年必吃的年糕，雖然好吃但有點麻煩，此時不禁想起美食名家「饞人」唐魯孫先生在書中提過的揚州點心「蜜糕」，因為糕發如蜂窩而改叫「蜂糖糕」。這樣的名點在台灣也被重現，曾獲得2014世界食品品質評鑑大會Monde Selection布魯塞爾食品展銀牌獎」、「2018海峽二岸十大伴手禮金獎」，過年期間何不試試香甜滑潤的蜂巢糕？西班牙蜂巢糕外觀純樸，口感卻柔軟濕潤，令人驚艷曾獲「2014世界食品品質評鑑大會Monde Selection布魯塞爾食品展銀牌獎」、花蓮縣特色伴手禮第一名、全國烘焙大賽第三名，由

美酒搭配適當的酒杯，亦能將酒香與口感發揮至極，咖啡亦然。NESPRESSO 與酒杯之王RIEDEL 攜手打造獨特的Reveal水晶玻璃杯組，追求Nespresso Grand Cru感官體驗的最佳表現。

一向賦予成熟穩重印象的S.T. Dupont追隨著仕紳的腳步，推出全新MAXIJET系列雪茄配件，讓仕紳們兼具品味生活及時尚風格。經典款MAXIJET打火機強大的藍色火炬式火焰，一款超高效能的雪茄用打火機，採日曬復古款的色調， 優雅的男性線條，堅持品牌百年來所追求的高品質與奢華質感。空氣閥具有完美的防護網用來阻隔雜質，此外，除了使用安靜無雜質的瓦斯外，放入兩塊附有活性碳的布條於氣缸中，以便可快速過濾雜質，保護迴路系統。對於安全性來說，內部的活塞系統更用來防止不當點火時的特殊裝置，當使用者向下點火時，內部的活塞系統能有效地阻斷氣流，避免發生危險。同系列更推出日曬復古款的雪茄剪，讓雪茄愛好者使用上更為方便。

為提升居家的生活品質，點亮浪漫的夜晚，S.T.Dupont推出The Wand蠟燭打火機，一款居家型家用打火機，成為當今挑剔和善待自己的女人必備的單品。The WAND蠟燭打火機源自有如神奇魔法棒的獨特造型，作為點燃魔法地神器，時尚而纖細曲線外型，高科技的平面式藍色火炬火焰，可瞬間輕易點任何蠟燭，甚至短小的燭芯也可輕易點燃，更符合人體工學的橢圓形握把完美的貼合手部。

春寒料峭，烏來一年四季的美，有時多霧看似神秘美人，有時陽光明媚像是熱情洋溢的夏威夷女郎，隨著季節更迭，南勢溪的溪水也有不同顏色的變化，然而在2019年不變的是馥蘭朵不同風情的美麗。在客製化商品百百款的潮流下， 馥蘭朵烏來渡假酒店選擇替飯店量身打造的客製畫，堪稱是全台創舉。在2018年，馥蘭朵和台師大美術系教授黃進龍合作展出『馥蘭凝竹、百事合心』的畫展，引發熱烈迴響，在2019年，馥蘭朵特別情商黃進龍教授與他的6位博士生們一起合作，於2019年1月3日～3月31日展出『發現馥蘭朵之美』。台師大美術

近年來，旅館業出現不同於以往的奢華新趨勢，星級住宿已經滿足不了金字塔頂端的客層，許多超越星級的套房或別墅大量湧現。不過，若要體驗超乎想像的頂級套房可沒這麼容易，以下十家旅館的入住價格，最低費用為三萬美元，現在就一起來揭開這些天價套房的神秘面紗吧。