新奢華主義—暢遊世界之最 限量高檔精緻旅遊

近年來旅遊業者針對講究個人品味、重視高格調的金字塔端客戶打造客製化的「奢華頂級旅遊」已逐潮受到垂青。暢遊世界之最的絕景、享受非凡精緻的限量旅遊要價不菲,以最高規、最頂級的方式一覽世界丰采,2018年精心規劃的行程有:搭乘世界最頂級列車、最豪奢的遊輪探訪至少13國、20多個城市的絕世美景、入住全球頂級限量的酒店套房與追求極緻美食饗宴等上流首選。現在我們就一起暢遊這段超越頭等的頂級旅程。

鑄鐵、琺瑯鍋清潔和保養法大公開

鑄鐵鍋近兩年越來越普遍,其中又分琺瑯鑄鐵鍋和無塗層鑄鐵鍋,前者又稱作琺瑯鍋,白琺瑯鍋內外都有光滑、色彩繽紛的琺瑯層;黑琺瑯鍋則僅有內部透明塗層,摸起來比白琺瑯還要粗糙;後者則是純天然鑄鐵材質,表面粗糙、無光滑感,鍋壁厚實。這兩種讓大家愛不釋手的鍋具,除了帶來絕佳的烹飪效果和便利之外,其實保養它們可是必須花點心思,才能延長它們的使用週期。

最浪漫的燭光晚餐~全球十大美景餐廳(上)

美食與美景歷來是人們追求高品質享受的目標,兩者之間並無衝突,當然能同時擁有更好!試想在品嘗頂級美味的同時,也能感受如同置身海底或巴洛克式宮殿的氛圍,那將是多麼夢幻和浪漫的體驗? 如果你致力追求視覺與味覺的華麗饕宴,不妨將以下這些餐廳列入考量,出發挑戰這些藏在世界角落的奇景與美食吧!   1. 馬爾地夫Ithaa海底餐廳 圖片來源:Lifebuzz 想在用餐的時候被魚群包圍,欣賞壯麗的珊瑚奇景?這家位於馬爾地夫港麗度假酒店-拉格利島的Ithaa餐

耗資6億人民幣建造 海拔最低的上海佘山世茂洲際酒店開幕

當全球各地不時挑戰建築的奇蹟,以劃破天際線贏得全球最高建築的當兒,近日上海一家被美國國家地理頻道稱為 「世界十大建築奇蹟」之一的上海佘山世茂洲際酒店正式開幕。這間斥資11年耗資6億人民幣興建的上海佘山世茂洲際酒店建於人工海拔最低深入地下65米的深坑中。

冬日鍋物與葡萄酒的完美搭配

冬日鍋物與葡萄酒的完美搭配

說到葡萄酒,最常給人的刻板印象就是作為西式料理的餐酒。然而身為臺灣人,並不是以西式料理作為日常主食,尤其隨著冬天的腳步逐漸靠近,冬天的台式鍋物種類繁多,雖然大家吃鍋或許只會想到配啤酒,重點是,只要找對酒,其實火鍋與葡萄酒也很搭!

台幣1千7百萬成交 Romanée-Conti兩破葡萄酒紀錄

台幣1千7百萬成交 Romanée-Conti兩破葡萄酒紀錄

威士忌之王60年麥卡倫,早前在紐約蘇富比刷新拍賣紀錄,或許帶點遺憾。但另一專場卻迎來「白手套」100%成交,兩支同樣產於1945年的勃艮第(Burgundy)珍品Romanée-Conti,同場連續打破葡萄酒拍賣紀錄,連佣分別以US$55萬(NT$1,730萬)及US$49萬(NT$1,540萬)成交。

輕鬆分辨日本當地十大拉麵的派別

天氣變暖,讓人總想吃火鍋或是來碗熱騰騰的湯麵,而日本拉麵就是個不錯的選擇。不過,你知道你吃的拉麵種類和來源來自哪裡嘛?日本拉麵背後的派系還真多,從麵條的熟度到湯頭的濃淡,日本每個地區都有各自的特色拉麵。絲滑有嚼勁的麵條遇到熱騰騰的湯頭,奇蹟便出現了。熱氣蒸騰的拉麵端到桌前,有一種誘人魅力,等待著你來大快朵頤。

到泰國曼谷 不容錯過的7家米其林餐廳

當首本《米其林美食指南曼谷篇》在2017年底推出時,餐館Gaggan、Le Normandie與Mezzaluna分別獲得耀眼的成績,各獲得兩顆星。此外,指南也透過七家摘下一星的泰國餐館,把鎂光燈投射到泰國豐富的文化和烹飪傳統上。這些店包括Jay Fai的街邊小廚及Kiin Kiin的時尚摩登泰國佳餚等。透過米其林評審員的分享,一窺這些餐廳的魅力。

美食與路易十三的極致饗宴 人生必須體驗的奢華感受

作為頂級品味與奢華的象徵,路易十三大香檳干邑自1874年以來,見證歷史上許多榮耀非凡的時刻。面對生命中無數值得回味的時刻,無論是婚禮、老友相聚還是慶祝榮耀的場合,都能以一杯路易十三搭配頂級美食,致敬生命中一切美好,給予自己最奢華的享受。今日,在座落於台北松山的文華東方酒店中, 可以享受到頂級美食與路易十三交融的極致感官體驗,為獨一無二的榮耀時刻增添光輝。